Čínská značka Timemore, založená v roce 2012, se stala synonymem pro moderní kávové příslušenství, které boří hranice mezi amatérskou přípravou a profesionálním baristikou. Jejich cílem je vyrábět produkty, které jsou nejen funkční, ale také esteticky krásné, v duchu jejich motta "Enjoy slow living".

Ať už se jedná o ikonické ruční mlýnky série Chestnut nebo revoluční elektrické modely Sculptor, Timemore používá špičkovou ocel a precizní ložiska, která zajišťují dokonale rovnoměrné mletí. Značka neustále přináší technická vylepšení, jako například patentované "Turbo Burrs" kameny pro čistší chuť filtru nebo integrované systémy pro odklepávání zbytkové kávy.

Místo křehkých plastů se Timemore spoléhá na hliníkové slitiny, nerezovou ocel a ergonomické textury, díky kterým mlýnky skvěle padnou do ruky a vydrží roky používání. Timemore dokázal přinést technologie mletí, které byly kdysi výsadou drahých profesionálních strojů, do cenově dostupné kategorie pro každého domácího milovníka kávy.