Hlavní přednosti, které je odlišují od běžných košíků:

• Cílená geometrie děrování – Otvory nejsou jen „vrtané“ v počtu, ale jsou strategicky rozmístěné (mapped with intent). Jsou vyřezávané laserem s mikronovou přesností, přičemž jejich hustota a rozmístění jsou vypočítány tak, aby eliminovaly tzv. „mrtvé zóny“ (místa na okrajích, kde se káva luhuje pomaleji). Každý model má unikátní vzor děrování, který jinak usměrňuje dynamiku průtoku (flow dynamics).
• Jednodílné kování (One-Piece Forging) – jsou vyrobeny z jednoho kusu nerezové oceli 316. To zaručuje extrémní pevnost, odolnost vůči deformacím pod vysokým tlakem a eliminuje slabá místa ve spojích. Na rozdíl od levných sítek, která se pod tlakem 9 barů mohou mírně prohýbat (což mění geometrii puku během extrakce), BooKoo je vylisováno z jednoho kusu masivní oceli.
• Povrchová čistota – Laserem řezané hrany otvorů jsou dokonale hladké. V praxi to znamená, že se v nich nezachytávají mikročástice kávy a olejů, což nejen usnadňuje čištění, ale hlavně zajišťuje, že každý šálek chutná přesně tak, jak má – bez pachutí z předchozích extrakcí.
• Různé geometrie pro různé chutě – Na rozdíl od jiných značek, které nabízejí jeden univerzální tvar, BooKoo vytvořilo specifické modely, které zvýrazňují odlišné aspekty kávy – od sladkosti až po čistotu a aciditu.