Jak vybrat cestovní kávovar?
V tomto článku vám pomůžeme zorientovat se v široké nabídce cestovních kávovarů. V našem eshopu najdete kávovary od výrobců: Wacaco, Staresso a Cafflano.
Na začátek si ujasníme princip fungování cestovních kávovarů. Při espresso kávovarech vzniká tlak ručním pumpováním. Kávovary vodu nezahřívají, jsou plně mechanické. Vodu si můžete donést ohřátou v termosce, ohřát si ji na ohni nebo v cestovní rychlovarné konvici.
V zahraničí existují také i elektrické cestovní kávovary, které vodu ohřívají, nás však neoslovily. Jsou větší, těžší, technicky složitější a hlavně o mnoho dražší. Většinou dokáží ohřát vodu velmi pomalu a na plné nabití připraví pouze pár šálků kávy.
Než se rozhodnete pro konkrétní cestovní kávovar, třeba je odpovídat si na několik otázek:
1. Kávu budete připravovat v přírodě (outdoorové kávovary) nebo v kuchyni (kuchyňské kávovary)?
2. Máte rádi espresso nebo filtrovanou kávu?
Outdoorové cestovní kávovary
Pokud kávovar budete nosit s sebou v batohu např. do přírody, na kolo nebo kempování důležitá bude pro vás váha a odolnost kávovaru.
Wacaco Nanopresso a Minipresso (espresso)
Nejlepší poměr mezi váhou, odolností a kvalitou výsledné kávy nabízejí espresso kávovary od výrobce Wacaco. Nejnovější model Wacaco Nanopresso (váží 336 g, tlak až 18 barů) nebo starší model Wacaco Minipresso (váží 360g, tlak 8 barů).
Během celé přípravy kávy kávovar držíte oba rukama nad šálkem, do které kávu pumpujete.
Tyto kávovary lze rozšiřovat za pomoci širokého příslušenství, například termoska, barista kit, adaptér pro Nespresso kapsle a jiné. Je to taková stavebnice :-).
Skladem různá barevná provedení, vybere si každý.
Velmi robustní espresso kávovar, nejpevnější z naší nabídky. Váží 600 g, dokáže vyvinout tlak až 20 barů.
Kávu pumpujete stlačováním pístu oproti kávovaru, který stojí na tvrdém povrchu. Píst se vysouvá z horní části kávovaru.
Od výrobce Staresso je k dispozicii ešte model SP-200, vhodný hlavně pro stacionární použití.
Wacaco Pipamoka (filtrovaná káva)
V principu jde o kávovar pro přípravu filtrované kávy a termo hrnek v jednom. Jedná se o nejnovější produkt od výrobce Wacaco.
Káva se filtruje podtlakem, který vzniká šroubováním filtru s kávou.
Cafflano Klassik (filtrovaná káva)
Kávovar pro přípravu klasické filtrované kávy. Tento kávovar v sobě skrývá více komponent: termo hrnek, stálý filtr na kávu, konvičku na vodu a odnímatelný mlýnek.
Kuchynské cestovní kávovary
Tyto kávovary jsou vhodnější pro používání na rovném povrchu (stole) a jemnější zacházení při přenášení.
Výborný cestovní espresso kávovar, klidně může sloužit i jako plnohodnotná náhrada domácího kávovaru.
Svou konstrukcí je však vhodný spíše pro použití v interiéru, například v kuchyňce v penzionu během lyžování, letní dovolené, na chalupě či v karavanu.
Kávovar obsahuje skleněný pohár, do kterého se káva pumpuje stlačováním pístu oproti kávovaru. Píst se vysouvá z horní části kávovaru.
Konstrukce je v porovnání s kávovary Wacaco nebo verzí Staresso Mirage křehčí.
Kávovar dokáže vytvořit tlak 15 - 20 barů. Funguje na mletou kávu nebo Nespresso kapsle bez nutnosti dokupovat adaptér.
Staresso mini (espresso)
V zásadě kompaktnější verze klasického kávovaru staresso. Nabízí stejné parametry pouze v menším těle. Rozměry srovnatelný s kávovary Wacaco Nanopresso. Provedení je o něco méně odolné, nutné je kávovar přenášet pouze v dodaném pouzdře aby se jeho části při transportu nerozpojily.
Cafflano Kompresso (kombinace espressa a filtrované kávy)
Tento kávovar funguje na stejném principu jako Aeropress, konstrukčně je však pevnější. Dá se používat i v přírodě, vzhledem k poměrně komplikované konstrukci jsme ho zařadili až na konec seznamu.
Káva se připravuje protlačováním přes píst (podobně jako v stříkačce). Kávovar dokáže vytvořit tlak 9 barů.
Je to poměrně specifické zařízení, které ocení spíše pokročilí kávičkári, kteří rádi experimentují při přípravě kávy.
V případě dotazů ohledně výběru správného kávovaru nás neváhejte kontaktovat. Při kávovarech Wacaco a Staresso poskytujeme přímo i záruční a pozáruční servis, zároveň jsme autorizovaným prodejcem těchto kávovarů, takže máme skladem i potřebné náhradní díly.
