Klíčové vlastnosti modelu Chestnut S3:

• Externí nastavení hrubosti - Mlýnek využívá externí systém nastavení tloušťky mletí, který umožňuje rychlé a přesné doladění bez nutnosti rozebírání mlýnku. Jemné kroky po 0,015 mm zaručují ideální nastavení pro espresso, filtr, AeroPress, French Press i moka konvičku.
• Mlecí kameny S2C890 (Spike to Cut) - Srdcem modelu S3 jsou patentované mlecí kameny S2C890, které byly vyvinuty pro ještě rovnoměrnější mletí a lepší chuť v šálku. Výsledkem je čistší chuťový profil, vyšší sladkost kávy, plnější tělo a lepší extrakce. Mlýnek zároveň mele rychle, plynule a s minimální námahou. Patentovaná technologie S2C (Spike to Cut) zrna nejprve naseká a až následně zmele, což výrazně zvyšuje uniformitu mletí a minimalizuje podíl prachových částic (fines).
• Celokovová konstrukce - Tělo mlýnku je vyrobeno z prémiové hliníkové slitiny, která zajišťuje dlouhou životnost a stabilitu při mletí i těch nejtvrdších světle pražených "selection" káv.
• Skládací rukojeť - Patentovaný systém sklápění kliky dělá z Timemore S3 ideálního společníka na cesty. Mlýnek je kompaktní, pevný a v zavazadle nezabírá zbytečné místo.